Tātad rukolas salāti. Svaigi un pikanti. Der pie šašlikiem, un citiem ēdieniem. Pliki visdrīzāk ne.
Lielveikals, un - vajadzīgs:
1) Rukola - 70-100 gr.
2) Tomāti, vēlams mazi vai čerri, lai gan var arī parastus
3) Lielais gurķis
4) Paprika - vēlams citā krāsā, nekā dārzeņi, lai krāsaināk (oranža vai dzeltena)
5) Sarkanais sīpols
6) Ķiploks
7) Citrons
8) Olīveļļa
9) Sāls, pipari
Nekas sarežģīts, beru rukolu traukā
Pusmēnešos sagrieztu sarkano sīpolu
Salmiņos grieztu gurķi
Salmiņos un uz pusēm grieztu papriku
Lai turas kopā - tik lielās daiviņās tomātus
Piespiežu 8 lielas daivas ķiploku
Pievienoju piparus, puscitrona sulu, sāli un šļuku olīveļļas
Samaisu
Zaļi, krāsaini, skaisti un pikanti salātiņi gatavi! Vilšanās nebūs;) Labu apetīti!
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru