07 septembris 2011

Karaliskie laša salāti

Uzreiz brīdinu - dārgi un sātīgi.
Recepte ar vienu acs kaktiņu redzēta raidījumā "Zvanij užin". Tur salāti, ja nemaldos, saucās "Mežs".
Visu laiku domāju, jāmēģina ko līdzīgu pagatavot. Šos salātus var taisīt tādā traukā kā "Siļķi kažokā" - ja vairāk viesu, ja sev un kādam īpašam draugam - atsevišķi šķīvīšos.
Es izpildu otro variantu.
Pārtika sagādāta, un...


Vienkārša zivju zupa

Visparastākā zivju zupa. Ne no simts dažādām zivīm vārīta. Bet garda šā vai tā. Var vārīt no dajebkādām zivīm, esmu vārījusi pat no haizivs....
Šoreiz lasis.
Viss iepriekš jau sagādāts: